Others

ผง CMC 500 กรัม Food Grade (ใส่ถุงซิปล็อค) ใช้ทำไอศครีม ผสมน้ำตาลปั้น สารให้ความคงตัว

สารเสริม CMC Sodium Carboxymethyl Cellulose บรรจุ 500 กรัม ใส่ถุงซิปล็อค ทำให้สะดวกใช้งานค่า สารให้ความคงตัว ช่วยให้ส่วนผสมข้น เพิ่มความหนืดเเละยึดจับในอาหาร เหมาะกับ น้ำสลัด วุ้น พุดดิ้ง ซอส น้ำเชื่อม รายละเอียดทั่วไป โซเดียม คาร์บอกซิลเมทิล เซลลูโลส หรือ Sodium Carboxymethyl Cellulose เป็นสารให้ความคงตัวที่สามารถละลายได้ง่ายในน้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิห้อง โดยไม่ต้องต้ม ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส ให้ความหนืด โซเดียม คาร์บอกซิลเมทิล เซลลูโลส เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ ให้ความข้นหนืด เป็นสารให้ความคง

Lallemand(ลัลเลอมันด์)

Lalvin ICV-D47™ ยีสต์ไวน์ Lallemand Wine Yeast

Lalvin D47 ยีสต์ไวน์ Lalvin D47 เป็นยีสต์ที่มีต้นกำเนิดจากพื้นที่ Ctes-du-Rhne ในประเทศฝรั่งเศส ซึ่งได้รับการแยกออกและพัฒนาโดย ICV (Institut Coopratif du Vin) เพื่อใช้ในกระบวนการหมัก Chardonnay และองุ่นพันธุ์ขาวอื่นๆ ยีสต์ชนิดนี้มีความพิเศษในการปล่อยโพลีแซ็กคาไรด์ออกมาระหว่างการหมัก ทำให้ไวน์มีรสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล และมีน้ำหนักที่ดี นอกจากนี้ยังช่วยให้สารประกอบอะโรมาติกมีความเสถียรอีกด้วย Lalvin D47 ได้รับการแนะนำอย่างยิ่งในการผลิตไวน์ Chardonnay คุณภาพเยี่ยมที่หมักในถัง เมื่อทิ้งไว้บนตะกอน กลิ

พร้อมส่ง (50ชิ้น) กระปุก 2oz.-3oz. EPP รุ่นฝาติด

พร้อมส่ง กระปุก 2oz.-3oz. EPP รุ่นฝาติด 📍 สำหรับใส่อาหาร น้ำจิ้ม อื่นๆ 📍 1 แพค 50 ชิ้น ประกาศจากทางร้านค่ะ ❌ ตัดรอบส่งของ12:00 น. ❌ สั่งหลังเที่ยงส่งวันถัดไป จ้า ** ร้านปิดทุกวันอังคาร ** 📍 JT ขนส่งอาจจะมีความล่าช้า ( 1-4 วัน แล้วแต่พื้นที่) ต้องการเร็วเลือกส่ง Kerry 📍ร้านขอความกรุณางดดราม่ากับทางร้านนะคะ หากเกิดความล่าช้าจากทางร้านเอง (จัดส่งช้าของหมด หรืออื่นๆ ) ยินดีรับผิดชอบทุกกรณีค่ะ

Calcium Propionate (USA) : แคลเซียมโปรปิโอเนต (สหรัฐอเมริกา) 500g

แคลเซียมโพรพิโอเนต (Calcium propionate) เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตร Ca(C2H5COO)2 ลักษณะ: เกลือสีขาว ละลายในน้ำได้ดี ละลายเล็กน้อยในเมทานอลและเอทานอล ไม่ละลายในอะซิโตน และเบนซีน หน้าที่: สารกันบูด: ป้องกันการเจริญเติบโตของรา ยีสต์ และแบคทีเรียบางชนิด สารป้องกันเชื้อรา: ยับยั้งการเจริญเติบโตของราในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แป้ง และผลิตภัณฑ์จากข้าว สารเสริมอาหาร: เพิ่มแคลเซียม วิธีการใช้งาน: ผสมในแป้งก่อนอบขนม โรยบนผิวขนม ละลายน้ำแล้วฉีดพ่นบนขนม ใส่ในน้ำดอง ปริมาณการใช้: 0.1-0.3% ของน้ำหนักอาหาร 0.2-0.

Captain Morgan Dark Rum รัมสำหรับทำขนม แบ่งขาย 100 ml

Captain Morgan Dark Rum รัม กลิ่มหอมที่อันเป็นเอกลักษณ์ ช่วยขนมกลิ่นหอม น่าทาน สำหรับพรมเนื้อเค้ก หรือหมักผลไม้สำหรับทำฟรุ๊ตเค้ก แบ่งขาย 100 ml

1KG แซนแทนกัม Xanthan gum สารเพิ่มความหนืด สารให้ความหนืด ใช้ทำอาหารคีโต / Xanthan gum powder (keto) - Chemrich

แซนแทนกัม Xanthan gum สารเพิ่มความหนืด สารให้ความหนืด ใช้ทำอาหารคีโต / Xanthan gum powder ขนาด -1 กิโลกรัม 👉 ใช้เป็นสารให้ความหนืดในอาหาร (Thickening agent) 👉 เป็นสารให้ความคงตัว (Stabilizer) ในอาหาร 👉 ใช้ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่แข็ง 👉 ใช้ทดแทนแป้ง, ไขมัน ในอาหารเพื่อสุขภาพ 👉 ใช้งานง่าย ทนความร้อนได้สูง 💚 ตัวอย่างกลุ่มอาหารที่ใช่ xanthan gum ✔ โยเกิร์ต ✔ เบเกอรี่ ✔ ไส้ขนม ✔ ไอศกรีม ✔ วิปครีม ✔ น้ำสลัด ✔ มายองเนส 💙 KETO 💙 GLUTEN-FREE 💙 0 TOTAL FAT #แซนแทนกัม #Xanthangum

ยีสต์ สำหรับทำขนม🥨🥐🥖

ยีสต์ทำขนม มีหลายยี่ห้อค่ะคุณลูกค้าสามารถกดเลือกได้เลยค่ะ ✨saf-instant 11g. ขายยกแพค 4 ซองนะคะ✨ หากมีข้อสงสัย/หาสินค้าไม่เจอ สอบถามได้เลยนะคะ😊 สินค้าของร้านเราเป็นของใหม่ ไม่ค้างสต็อคแน่นอน🌈

Thai Ocha Foods(ไทย โอชา ฟู้ดส์)

ผงไข่เค็มแท้ สูตรเบเกอรี่ 300g | เหมาะสำหรับพัฒนาสูตรขนม ซอส ไส้ และครีมไข่เค็ม

🟡 ผงไข่แดงเค็มสูตรเบเกอรี่ Real Yolk Addictive Umami กลิ่นธรรมชาติ 300g | Thai Ocha Foods 🔸รายละเอียดสินค้า (Description) ผงไข่แดงเค็มสูตรเบเกอรี่ พัฒนาสำหรับงานขนมที่ต้องการรสไข่เค็มแท้ โดยใช้ไข่แดงเค็มจริง และไม่แต่งกลิ่นไข่เค็มสังเคราะห์ ให้รสอูมามิแบบนัว กลมกล่อม ช่วยบาลานซ์รสชาติของขนมและเชื่อมรสได้ดีเยี่ยม เหมาะกับสูตรที่มีเนย ครีม และนมเป็นเบส รสไข่เค็มจะทำหน้าที่เสริมความลึกของรส (Umami) ช่วยให้ขนมมี aftertaste ที่ชวนกินต่อ โดยไม่กลบกลิ่นหอมของเนยหรือวานิลลาที่เป็นวัตถุดิบหลัก นวัตกรรมกา

Saf-Instant(ซาฟ-อินสแตนท์)

ยีสต์ผงสำเร็จรูป Saf-Instant ยีสต์นก สูตรหวานห่อสีทอง สำหรับทำขนม ขนาด 125 กรัม/500 กรัม

ยีสต์ Saf-Instant (ยีสต์นก) สูตรหวาน ซองสีทอง มีให้เลือกทั้งขนาด 125 กรัม และ 500 กรัม เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ช่วยให้เนื้อขนมขึ้น นุ่ม ฟู สูตรหวาน(สีทอง) เหมาะสำหรับแป้งที่มีน้ำตาลตั้งแต่ 5% ขึ้นไป วิธีใช้ - ผสมยีสต์เข้าไปในแป้งโดยตรง หรือในขึ้นตอนแรกขณะนวดแป้ง ปริมาณการใช้ 1% - นวดให้เป็นเนื้อเดียวกับแป้งโดยยีสต์จะเข้าเป็นเนื้อเดียวกับแป้งอย่างรวดเร็ว - พักแป้งที่นวดแล้วไว้ตามสูตร เพื่อให้ได้ Dough ตามต้องการ *** ไม่ต้องผสมน้ำก่อนใช้ *** *** ห้ามเทผลิตภัณฑ์ลงในน้ำเย็น หรือน้ำแข็งโดยตรง *** วิ

สินค้า Pakmaya Active Dry Yeast (ยีสต์แห้งสำเร็จรูป) ขนาดซอง สำหรับทำขนมปังและเบเกอรี่ - สูตรไม่มีกลูเตน (Gluten Free)

รายละเอียดสินค้า ยีสต์แห้งสำเร็จรูปคุณภาพสูง นำเข้าจากต่างประเทศ ช่วยให้แป้งโดพองตัวสวย ขนมนุ่ม ฟู หอม อร่อยสไตล์โฮมเมด เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมปังทำเอง หรือร้านเบเกอรี่ แบรนด์: Pakmaya ประเภท: ยีสต์แห้งสำเร็จรูป (Instant / Active Dry Yeast) จุดเด่น: ไม่มีกลูเตน (Gluten Free) เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน ใช้งานง่าย สามารถผสมเข้ากับแป้งสาลีได้โดยตรง หรือนำไปละลายในน้ำอุ่นก่อนใช้งาน หมักแป้งขึ้นฟูเร็ว ให้โครงสร้างขนมปังนุ่มเหนียวและมีกลิ่นหอมน่าทาน การใช้งาน: ใช้ทำขนมปังปอนด์, ขนมปังเนื้อนุ่

UFM(ยูเอฟเอ็ม)

สารเสริมคุณภาพเค้ก ตรา UFM SP สารเสริมใช้กับขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ดีง่ายขึ้น ขนาด100ก (กระปุกเล็ก)

💟รบกวนลูกค้าอ่านรายละเอียดก่อนกดสั่งซื้อครับ 💟 📌ระยะเวลาจัดส่ง จัดส่งสินค้า จันทร์-เสาร์ ตัดรอบ 09.00 น. (งดจัดส่งวันอาทิตย์) - กรุงเทพมหานครและปริมณฑล จัดส่งสินค้า 1-2วันทำการ หลังจากได้รับคำสั่งซื้อ - ต่างจังหวัด จัดส่งสินค้า 3-5วันทำการ หลังจากได้รับคำสั่งซื้ง 📌ออเดอร์ส่งด่วนส่งทันทีสินค้าออกทุกวัน จันทร์-เสาร์ ส่งออกทันทีตลอดวัน สั่งหลัง 17.00 ของวันเสาร์ จัดส่งวันจันทร์เช้า *ออเดอร์ส่งด่วนจะแพ็คใส่ถุงเหมือนมาซื้อหน้าร้านเท่านั้น จัดส่งโดยไรเดอร์ช้อปปี้ ไม่สามารถเลื่อนเวลาจัดส่งได้ หากออเดอร

ผงชาไทย 100% ไม่เติมน้ำตาลทรายไม่มีรสชาติหวาน #Queenbakery

ผง 100% ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมน้ำตาล แนะนำใช้ 30 กรัม ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม #Queenbakery #ผงชาไทย #ผง100% กดสั่งซื้อได้เลยนะจ๊ะ #พร้อมส่งจ๊ะ

ตาตัวฟาร์มแดรี่วิปครีมไขมันต่ำรสหวาน 250กรัม Tatua Farm Dairy Whipping Cream Reduded Fat 250g.

ตาตัวฟาร์มแดรี่วิปครีมไขมันต่ำรสหวาน 250กรัม Tatua Farm Dairy Whipping Cream Reduded Fat 250g.

อิมพีเรียล เรดดี้เจลนิวทรอล 1กก

เรดดี้เจล นิวทรอล อิมพีเรียล 1กก Imperial Ready Gel Neutral 1kg - เจลใสแต่งหน้าเค้ก และเคลือบหน้าขนม - ใช้ทาบนหน้าขนมได้ทันทีโดยไม่ต้องผสมน้ำ - เหมาะสำหรับเค้กที่ใช้เคลือบผลไม้สด ทำให้เกิดความเงางาม และทำให้ผลไม้สดนาน - ใช้ง่าย สะดวก เปิดใช้ได้ทันที

กรดสเตียริก (Stearic Acid) ขนาด 1 กิโลกรัม กรดไขมัน

- เป็นกรดไขมันอิ่มตัว ผลึกสีขาว ไม่ละลายน้ำ แต่ละลายได้ในแอลกอฮอล์และอีเธอร์ - เป็นสารตั้งต้นในการผลิตเบสสบู่ และสบู่น้ำมัน และเทียน - สารเพิ่มความแข็งให้กับสบู่ - มีคุณสมบัติช่วยสร้างความนุ่มนวล ลื่น เป็นประกายแวววาว - สามารถผสมในเทียน เพื่อให้เนื้อแข็งและจุดติดง่าย และยังช่วยทำให้เทียนผิวมันลื่นถอดจากพิมพ์ง่ายขึ้น (โดยผสมประมาณ 4 ช้อนโต๊ะต่อพาราฟิน 1/2 กิโลกรัม) - ใช้ทำเป็นเบสให้เนื้อครีม โลชั่น แฮนครีม สบู่ ครีมล้างหน้า และอื่นๆ - ปริมาณการใช้ : ครีมหรือโลชั่น 1-5% - ปริมาณการใช้ : ผลิตภัณฑ์ท

Pakmaya(พัคมายา)

ยีสต์Pakmaya(ยีสต์ผงสำเร็จรูปทำขนม)หวาน

Pakmaya ยีสต์แห้ง สุดพรีเมี่ยม Pakmaya ยีสต์แห้งสุดพรีเมี่ยมจากประเทศตุรกี แบบ Gold ที่เหมาะกับขนมปังหวาน ใครกำลังมองหายีสต์คุณภาพดีไว้ใช้ในครัวเบเกอรี่ที่คุณรัก ใครชอบทำขนมปังหวาน อย่างขนมปังช็อกโกแลต ขนมปังไส้สังขยา วันนี้เรามียีสต์คุณภาพดีที่เหมาะสำหรับการทำขนมปังหวานโดยเฉพาะมาฝากกันนั่นก็คือ Pakmaya Gold ยีสต์ผงสุดพรีเมี่ยมจากประเทศตุรกี ใครกำลังมองหายีสต์ดีๆ แอดมินแนะนำตัวนี้เลยค่ะ #Bakery #BakeryIngredient #Baking #Yeast #เบเกอรี่ #ขนมปัง #ยีสต์ #เคี้ยง เบเกอรี่เเละบรรจุภัณฑ์ #เคี้ยง #เบเก

ยีสต์ข้าวเหนียว ตราแองเจิ้ล แองเจิล ฉลากสีเงิน Angel Instant Dry Yeast (Sliver Label) 500 กรัม

ยีสต์ข้าวเหนียว หมักแอลกอฮอล์ ยีสต์แห้งสำหรับหมักข้าวเหนียว (มีเอนไซม์ผสม) ยีสต์แซ็กคาโรไมซีส เซรีวิซิอี (Saccharomyces cerevisiae) เป็นราประเภทยีสต์(Yeast) รูปร่างกลมหรือรีขนาด เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-10 ไมโครเมตร ประโยชน์ ใช้ในการหมัก (Fermentation) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1.ใช้หมักข้าวเหนียว,วัตถุดิบประเภทแป้ง,มันสัมปะหลัง 2.ใช้คู่กับลูกแป้ง+น้ำหมัก จะได้ผลดียิ่งขึ้น ปริมาณการใช้ : ปริมาณที่แนะนำ 0.2 - 0.6 % ของน้ำหนักสัตถุดิบ ผสมกับน้ำร้อนและส่วนผสมอื่นๆ หรือสามารถปรับใช้ได้ตามความต้องการขึ้น

สารกันบูด Sodium Benzoate 25 kg. – โซเดียมเบนโซเอท

สารกันบูด 25 กิโลกรัม Sodium Benzoate – โซเดียมเบนโซเอต โซเดียมเบนโซเอตคุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับการใช้งานในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รายละเอียดสินค้า: ชื่อสินค้า: โซเดียมเบนโซเอต (Sodium Benzoate) สารกันบูด ผงผลึกสีขาวหรือผงสีขาว ละลายน้ำได้ดี น้ำหนักสุทธิ: น้ำหนักบรรจุ 25 กิโลกรัม บรรจุภัณฑ์: ถุง ประโยชน์ของการใช้งาน: ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม: ใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ ซอส น้ำอัดลม และผลิตภัณฑ์ขนม ในอุตสาหกรรมยา: ใช้เป็นสารกันบู

บุกผง (หัว) 125 กรัม 49 บาท < ราคาส่งสอบถาม > ผงบุก

*ขนาด 125 กรัม *บรรจุถุงอย่างดี (ฟรอยด์ ซิป ทึบ 2 ด้าน กันความร้อน ความชื้น ใช้ไม่หมด รูดซิป เก็บสะดวก) *ระบุวันผลิต และวันหมดอายุ บนซองชัดเจน *สินค้ามากกว่า 1200 รายการ พร้อมส่งทุกวัน ตัดรอบเที่ยงคืน จัดส่งทันทีวันถัดไป "สมุนไพรท่าพระจันทร์ (TPC Herb)" แหล่งรวมสมุนไพรแห้งและบดผงมากกว่า 1200 ชนิด เกรด 100% สะอาด ได้มาตรฐาน ราคาไม่แพง "ขายส่ง-ขายปลีก รับจ้างผลิต รับขึ้นทะเบียน อย. มาตรฐาน GMP ครบวงจร" สมุนไพรท่าพระจันทร์ สนับสนุนเกษตรกรแบบยั่งยืน (Sustainable agriculture) 99% เป็นผลผลิตที่ปลูกและ

E-123 กล่องเค้ก 2 หลุม กล่องเค้ก 2 ช่อง ฝาใส แพ็ค 50 ใบ

E-123 กล่องเค้ก 2 หลุม กล่องเค้ก 2 ช่อง ฝาใส แพ็ค 50 ใบ ขอบนอก 6.8*12.8 cm ขอบใน 5.3*11.3 cm วัดจากช่องด้านใน 5.3*5.3 cm สูง 4.5 cm