สำนักพิมพ์แสงแดด
SANGDAD ปลาจานเด็ด | หนังสือตำราอาหาร
ทุกสูตรอาหาร ผ่านการทดสอบจริง สำนักพิมพ์ใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ทีมงานพร้อมตอบข้อสังสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด “อร่อยประหยัด ปลาจานเด็ด” ได้รวบรวมสูตรเด็ดจากปลาหลายชนิด ทั้งตำรับพื้นบ้าน ตำรับประยุกต์ ตั้งแต่ปลาน้ำจืด อาทิ ปลาช่อน ปลานิล ปลาแรด ฯลฯ จนถึงปลาทะเล อย่างปลากะพง ปลาซาบะ ปลาเก๋า ซึ่งล้วนหาซื้อง่ายตามท้องตลาด สนนราคาไม่แพง แถมปลาแต่ละชนิดที่เลือกมายังนำมาปรุงอาหารได้หลายแบบ เหมาะสำหรับผู้รักการกินปลา เพราะนอกจากได้รับโปรตีนชั้นดีจากปลาเต็มๆคำแล้ว ยังประหยัดเงินในกระเ