แป้ง Parisette แป้งฝรั่งเศส T55 T65 ขนาดแบ่งบรรจุ 1 kg
🥖Parisette Gruau Rouge T55 เแป้งสาลีจากฝรั่งเศส เหมาะสำหรับขนมที่มีส่วนผสมของ เนย นม ไข่ ในปริมาณสูง เช่น ขนมปังบริยอช ครัวซองต์ และขนมปังเนื้อนุ่มต่างๆ Protein : 14% Strength : w330-410 Elasticity : P/L 0,60 🥖Parisette Tradition T65 Flour Protein : 10.5-11.5% Strength : w 140 - 200 A high-quality flour for traditional French baguettes , แป้งสาลีคุณภาพสูง เหมาะสำหรับทำขนมปังสไตล์ฝรั่งเศส บาแก็ต 🥖Parisette Classique T65 Flour Protein : 10.7-11.7% Strength : w 160 - 230 A high-quality flour for tr