โลโบ ผงทำหมูแดง (ซอสผง) 500 กรัม (แพ็ค 2 ชิ้น)

วิธีทํา: หมูแดง 1. ละลายผงทําหมูแดง 500 กรัม กับน้ำ 1,200 มล. (5 ถ้วยตวง) 2. คลุกเคล้ากับเนื้อหมู 6-7.5 กก. จนเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง 3. อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที หรือจนกระทั่งสุก *ผงทําหมูแดง 1 ถุง (500 กรัม) หมักเนื้อหมูได้ 7.5 กก. *หากใช้เนื้อหมู 1.5 กก. ให้ใช้ผงหมูแดง 100 กรัม (ประมาณ 8 ช้อนโต๊ะ) *หากใช้ไม่หมด ปิดถุงให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น ส่วนประกอบ: น้ําตาล 68% เกลือ 19% ขอสผง 8.5% เครื่องเทศ (โป๊ยก อบเชย) 2.5% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 341 (i) 1% แต่

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51