DRY PROCESS !! เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100 % MEDIUM ROAST ((คั่วกลางติดเปรี้ยว)) บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม

DRY PROCESS !! เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100 % MEDIUM ROAST ((คั่วกลางติดเปรี้ยว)) Dry Process คือ กระบวนการผลิตแบบแห้ง เป็นกระบวนการผลิตที่นำผลเชอร์รี่ที่สุกจัด มาตากให้แห้ง จนเนื้อและเปลือกหลุดร่อนออกจากเมล็ด ใช้ระยะเวลาในการตากประมาณ 15 – 30 วัน และต้องเกลี่ยไปมาเพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา เนื่องจากกระบวนผลิตแบบแห้ง ไม่ได้ถูกน้ำชะล้างสารต่างๆ ออกจากเปลือกและเมือกของผลกาแฟ ทำให้เมล็ดกาแฟสามารถดูดซับสารต่างๆ เหล่านั้นได้อย่างเต็มที่ ทำให้กาแฟที่ผ่านกระบวนการผลิตนี้ จะมีรสชาติที

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51