สารเสริมขนมปัง แอมเพ็กซ์ (Ampex) 500กรัม

สารเสริมขนมปัง แอมเพ็กซ์ (Ampex) น้ำหนัก 500 กรัม เอ็มเพล็กซ์ (Emplex) นั้นทำมาจากสารธรรมชาติ เช่น ถั่วเหลือง นม เกลือ ลักษณะจะเป็นผงละเอียดสีขาวดูคล้ายนมผง ✔ตัวนี้สามารถดูดความชื้นได้ดี ✔ช่วยทำให้ขนมนุ่มขึ้น มีปริมาตรดีขึ้น ✔ช่วยทำให้เนื้อขนมมีละเอียดและนุ่ม ✔สามารถเก็บเอาไว้ได้นานขึ้น โดยสามารถนำมาใช้ได้ทั้งในขนมปัง โดนัท เค้ก และเดนนิชเพสตรี้ โดยปริมาณที่เหมาะสมที่สำหรับทำขนมปังและเค้กก็คือ 1-2 ช้อนชา ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม และ 2-4 ช้อนชา ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม สำหรับโดนัท หรือขนมปังหวาน กรุณาอ่านก่อ

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51