สาคูต้นแท้พัทลุง ขนาด 2 กิโลกรัม

วิธีทำ สาคูต้นข้าวโพดมะพร้าวอ่อน **แนะนำน้ำตาลทรายแดง สีจะออกมาสวยคะ** ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด ใส่ข้าวโพดลงไปต้มจนสุก ตักพักไว้ ตั้งน้ำให้เดือดอีกหม้อ ใส่ใบเตยลงไปต้มให้เดือด ตัดใบเตยออก จากนั้นนำสาคูต้นลงไป ต้มและคนแบบไว ไปเรื่อยๆ จนสาคูเริ่มข้นและเหนียว ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน จากนั้นใส่เนื้อข้าวโพดที่ต้มพักไว้ลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อมะพร้าวขูดตามชอบ ตั้งกระทิในหม้อ ใส่ใบเตยลงไปต้มให้เดือด ตักใบเตยออก ตักสาคูต้นใส่ชาม ท็อปด้านบนด้วยน้ำกระทิใบเตยที่ต้มไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51