TSUJIKI HAKUSUI 白翠 Matcha 20g | Uji Kyoto | Asahi × Saemidori × Samidori | Hand-Picked Japanese Matcha

HAKUSUI 白翠 คือ Original Blend ของ TSUJIKI จากเมือง Uji, Kyoto ที่นำสามสายพันธุ์สำคัญของอุจิ ได้แก่ Asahi, Saemidori และ Samidori มาสร้างสมดุลร่วมกัน จุดเด่นของรุ่นนี้ไม่ใช่การพยายามทำให้ cultivar ใด cultivar หนึ่งเด่นที่สุด แต่เป็นการสร้าง ความกลม ความหนาแน่นของรส และความต่อเนื่องของ aftertaste ในแบบ Farmer’s Blend ชาเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิแบบ Hand-Picked และมีข้อมูลจากผู้จัดจำหน่ายระบุว่าใช้การบดด้วยหินแบบดั้งเดิม (Stone-Milled) Tasting Profile ผมแนะนำให้ SAN & CO. ใช้ Taste Notes แบบนี้: Cream

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51