เมล็ดพันธุ์ฟักแฟง จำนวน 20 เมล็ด

ฟักแฟง (หรือฟักเขียว) คือพืชชนิดเดียวกัน แต่เรียกต่างกันตามอายุ โดย ฟัก คือผลแก่ที่มีขนาดใหญ่ ผิวแข็ง มีนวลขาวเคลือบ เนื้อแน่น ใช้ต้มแกงจืดได้ดี ส่วน แฟง คือผลอ่อน เนื้อนุ่มกว่า ผิวเขียวสด นิยมนำมาทำอาหารที่ใช้เวลาปรุงน้อย เช่น แกงเผ็ด ผัด หรือทำไส้ขนม ทั้งฟักและแฟงมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น แก้ร้อนใน ขับปัสสาวะ แก้ไอ ขับเสมหะ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ.

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51