สารเสริม อเมริกัน (SP USA) (เอสพี) SP คอม 100g. 1kg. สำหรับทำเค้ก และขนมอบต่าง เพิ่มความนุ่มฟูให้ขนม

สารเสริม SP (เอสพี) หรือที่มักเรียกกันในชื่อ SP USA (อย่างเช่นยี่ห้อ เอสพี อเมริกันเบเกอร์) เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) ที่ช่วยให้ไขมันและของเหลวในส่วนผสมรวมตัวกันได้ดีขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเค้กที่มีไข่เป็นส่วนประกอบหลัก คุณสมบัติหลัก ช่วยให้ขึ้นฟูได้ง่ายและเร็วขึ้น: ช่วยลดเวลาในการตีส่วนผสมให้ขึ้นฟู และทำให้เนื้อเค้กมีปริมาตรใหญ่ขึ้น เนื้อขนมละเอียดและนุ่ม: ช่วยให้เนื้อเค้กเนียนละเอียด มีความยืดหยุ่น ไม่แห้งร่วน และช่วยเก็บรักษาความชื้นได้นานขึ้น ทำให้ขนมสดใหม่ได้นานกว่าปกติ ช่วย

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51