พร้อมส่ง ขนาด 410 กรัม/โลฟ (ทรงกลม หั่นยกโลฟ) ซาวโดว์แท้ ซาวโดว์โฮลวีท แป้งไรย์ ยีสต์ธรรมชาติ 100%

ขนมปังซาวโดว์ แป้งโฮลวีท Whole Wheat Sourdough รายละเอียดสินค้า แบบไม่หั่น (ยกโลฟ) แบบหั่น 10-12 แผ่น (ยกโลฟ) **น้ำหนักแป้งก่อนอบ 410 กรัม (หลังอบประมาณ 350-360 กรัม)** คำแนะนำจากเชฟ Note From Chef ขนมปังของเรา อบด้วยเทคนิค “Bold Bake” ตามสไตล์ยุโรปดั้งเดิม ตัวขนมปังจะมีสีผิวที่เข้มกว่าปกติเล็กน้อย เพราะเราอบด้วยอุณหภูมิสูงตามสูตรดั้งเดิม เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาคาราเมล (Caramelization) ที่จะช่วยดึงรสชาติ และกลิ่นหอมของแป้งออกมาได้ดีที่สุด ผงสีขาวๆ ด้านบนขนมปัง White Dusting : ส่วนสีขาวที่เห็นด้านบ

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51