เมล็ดเสาวรสยักษ์ หรือแตงสา

🐙เมล็ดพันธุ์เสาวรสยักษ์ หรือแตงสา🐙 👉รสชาติหอมหวาน ผลมีขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร ลูกหนึ่งหนักประมาณ 1.2 กิโลกรัม กว้างประมาณ 8 ซม. รูปทรงกระบอกแกมรี หรือรูปไข่ สีเขียวอ่อน เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแก่ 👉ผล เป็นรูปไข่ หรือไข่ยาว ผลดิบมีสีเขียว ลักษณะคล้ายลูกมะละกอลูกเล็กๆ เนื้อภายนอกนำไปปรุงอาหารหลากหลายเมนู เช่น ผัดใส่ไข่ ต้มจืด แกงเลียง หรือนำไปลวกจิ้มกับน้ำพริก ภายในผลดิบจะมีเมล็ดสีดำ ที่ถูกหุ้มด้วยรกสีขาว มีรสเปรี้ยว เช่นเดียวกับเสาวรส ชาวบ้านนิยมนำเมล็ดไปคลุกกับเกลือก่อนกิน เพื่อเพิ่มรสชา

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51