แผ่นแป้งตราต้นข้าว แผ่นแป้งสลัดโรล หรือ ใบเมี่ยงตราต้นข้าว แบบตัดครึ่ง ขนาด 11 x 22 เซน ถุงละ 500 กรัม

แผ่นแป้งตราต้นข้าว แผ่นแป้งสลัดโรล หรือ ใบเมี่ยงตราต้นข้าว แบบตัดครึ่ง ขนาด 11 x 22 เซน ถุงละ 500 กรัม ใช้สำหรับ ห่อสลัดโรลล ห่อเมี่ยง แหนมเนือง ขนมต่างๆ แป้งหอมเหนียวนุ่ม ใบเมี่ยงญวนลุยสวน ในเมนูที่ต้องนำใบเมี่ยงญวนมาห่อม้วนวัตถุดิบ ทั้งก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สลัดโรล ซูชิ เป็นต้น แป้งที่เลือกใช้ควรมีทั้งความนุ่ม ความเหนียวเป็นพิเศษ เพื่อให้สามารถห่อม้วนไส้ได้อยู่ทรง ไส้ไม่ทะลัก แป้งไม่คลายตัว ควรเน้นการใช้แป้งแผ่นบางแผ่นใส เพราะจะทำให้ผู้ทานมองเห็นไส้ที่อัดแน่นอยู่ภายใน เพิ่มความน่าทาน ••เงื่อนไขใดๆก

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51