[แพ็ค 10 ซอง] พริกแกงไตปลา ตราแม่น้อย ขนาด 80 กรัม

ส่วนประกอบ (ingredients) พริกแห้ง (dried chilli) 22% พริกไทย (pepper)10% กระเทียม (garlic) 15% หัวหอม (shallot)10% ข่า (galangal) 6% ขมิ้น (turmeric)10% ตะไคร้ (lemon grass) 12% ผิวมะกรูด (kaffir lime peel) 5% เกลือ (salt) 9.9% ปราศจากผงชูรส และ ไม่เจือสี วิธีทำ 1) นำตะไคร้ ข่าหั่นแว่น ใบมะกรูด ลงไปต้มในน้ำเปล่า 500 มล. จนเดือด ใส่ไตปลา 200ก. ลงไปต้มจนเดือด แล้วกรองเอาแต่น้ำ 2) นำน้ำพริกแกงไตปลา 1 ซองไปละลายในน้ำไตปลา เดิมเนื้อปลาย่าง หรือกุ้งสด 300ก. เติมกะปิ 1ชต. แล้วต้มต่อจนเดือด 3) ใส่ผัก อี

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51