หม้อดินเผาสีน้ำตาล หม้อดินตั้งไฟได้

หม้อดินเผา ปรุงอาหารจากเตาเสิร์ฟสู่โต๊ะ เคล็ดลับ 🍲ยืดอายุการใช้งานหม้อดินเผาด้วยการต้มแป้งก่อนใช้ เนื่องจากหม้อดินมีคุณสมบัติดูดซับน้ำได้ดีเพราะมีรูพรุนเล็กๆทั่วหม้อ จึงอาจทำให้เกิดกลิ่นหรือสีเป็นคราบติดหม้อได้ การใช้งานครั้งแรกแนะนำให้ตั้งน้ำเดือดประมาณ 8 นาที พอเดือดแล้วเติมแป้งอเนกประสงค์ลงไปเล็กน้อยคนให้ละลาย ตัวแป้งจะเข้าไปสมานรูพรุนเล็กๆ ที่มองไม้เห็น จากนั้นตั้งไฟอ่อนต่อไปอีก5นาที แล้วดับไฟรอให้เย็น จึงเทน้ำทิ้ง ตากให้แห้ง แล้วเริ่มใช้งานหม้อได้ จะช่วยลดกลิ่น คราบ เชื้อราที่อาจจะเกิดบนหม้

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51