น้ำมันเป็ด duck fat เจียวใหม่ๆ

เจียวใหม่ ใช้ผัด ทอดได้สารพัด น้ำมันเป็ด ไขมันเป็ดคือวัตถุดิบยอดนิยมสำหรับเชฟชาวฝรั่งเศส ซึ่งหลักการแยกเก็บน้ำมันเป็ดนั้นก็เช่นเดียวกันกับน้ำมันหมู น้ำมันเป็ดนั้นให้รสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะจานที่พบบ่อยคือมันฝรั่งอบโดยใช้น้ำมันเป็ด จะมีความกรุบกรอบให้กลิ่นหอม ตัวน้ำมันมีเนื้อเบาแต่รสชาติเข้มข้นจนได้รับการขนาดนามว่าเป็นทองคำเหลวสำหรับอาหารเลยทีเดียวน้ำมันเป็ด ไขมันเป็ด มีจำหน่ายในรูปแบบขวดและกระป๋องตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นน้ำ หมวดอาหารต่างประเทศ แต่ทำไมคุณต้องจ่ายราคาสูงในเมื่อเป็ดหาไม่ย

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51