มันเทียน 1ชุด3กก ขุดสดใหม่

มันเทียน ("ตัล โลง ตีน" ภาษาเขมรท้องถิ่น) เครือมันเทียน มันนก ฯลฯ มันเทียน เป็นไม้เถาล้มลุกปีเดียว เถาขนาดเล็ก สีเขียวหรือน้ำตาล พันเลื่อยไปตามต้นไม้อื่น หัวอยู่ในพื้นดิน สีขาว มีรากเล็กๆ ทั่วทั้งหัวขึ้นตามป่าเต็งรัง ป่าดิบเขาทั่วไป ช่อดอก นำมาลวก เป็นผักจิ้มกับน้ำพริก หัวนำมาต้มให้สุก รสชาติหวานมันเหนียวหนึบ ชิ้นกำลังพอเหมาะพอกิน หรือนำไปทำของหวานก็ได้ ปัจจุบันหามันเทียนกินยากมาก คนรุ่นใหม่ อาจจะไม่รู้จักและไม่เคยรับประทานเนื้อสุกของ “มันเทียน” แต่หากเป็นคนรุ่นเก่าที่มีภูมิลำเนาอยู่ตามชนบทจะรู้

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51