ดังโงะ แป้งข้าวเจ้าญี่ปุ่น 10 ไม้/แพ็ก (SW017)

Packing : 10 ไม้ ต่อแพ็ค ซันโชกุ ดังโกะ หรือเรียกว่า ดังโงะ (ขนมแป้งข้าวเจ้า 3 สี) เป็นแป้งข้าวเจ้าญี่ปุ่น นิยมใช้ทำขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นดังโกะ คาชิวะโมจิ และเซ็นไซ เป็นแป้งเนื้อแน่น โดยมากใช้ผสมกับแป้งข้าวเหนียวญี่ปุ่นที่เนื้อนุ่มเบา เพื่อให้ได้เนื้อขนมที่ทั้งนุ่มและเด้ง กลมกล่อมลงตัวค่ะ แป้งข้าวเจ้า (Rice flour) ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า โจวชินโกะ (Joushinko - 上新粉 ) หรืออาจจะเรียกว่า " อุรุจิโคเมะโกะ (Uruchi kome ko- うるち米粉) " เป็นแป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวเจ้า มีลักษณะเป็นผงมีสีขาว เมื่อจับด

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51