ถงมู่กวานจินจุ้นเหมย ที่ได้รับรางวัลทอง 桐木关金奖金骏眉 Gold Award Jin Jun Mei Black Tea From “Tong Mu Guan”

จินจุ้นเหมยเกิดการพัฒนาจากพันธุ์ชา 正山小种 (เจิ้งซานเสี่ยวจ่ง) ซึ่งนำมาทำชาแดงกันมาช้านาน (รายละเอียดไว้เขียนในตอนเจิ้งซานเสี่ยวจ้งครับ) เขตเพาะปลูกของชาดังกล่าวคือที่มณฑล 福建 (ฝูเจี้น/ฮกเกี้ยน) เทือกเขา 武夷山 (อู่อี๋ซาน/บู๊อี่ซัว) ตำบล 星村镇 (ซิงชุนเจิ้น) บริเวณที่เรียกว่า 桐木关 (ถงมู่กวน) อันมีความสูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,000-1,500 เมตร พื้นที่นี้เพาะปลูกชากันมาช้านานชาคิ้วอาชาทองก็เกิดขึ้นที่บริเวณนี้เช่นกันแต่ขยับความสูงขึ้นไป ชาจินจวิ้นเหมยนั้นปลูกบนที่สูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,400-1,800 เมตร ชาแดงจินจวิ้

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51