แป้งเหนียว/ฟอสมิกซ์/ผงฟอสเฟต/Phosmix (M-5)/Phosphates/ผงเด้ง/เหนียวนุ่ม/ทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก กุนเชียง ขนาด 1 กิโลกรัม

รายละเอียดสินค้าโดยย่อ ชื่อภาษาไทย: แป้งหนียว (ฟอสมิกซ์ เอ็ม-5) ชื่อภาษาอังกฤษ: Phosmix (M-5) ลักษณะ: ผงสีขาว การนำไปใช้งาน / คุณสมบัติสินค้า ● ใช้ทำลูกชิ้น หมูยอ หมูเด้ง หมูนุ่ม ทอดมัน แหนม ไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน กุนเชียง แฮม ขาหมูรมควัน ● ช่วยทำให้เนื้อเพิ่มความสามารถในการอุ้มน้ำได้ดี ● ช่วยเพิ่มความเหนียวนุ่ม ยืดหยุ่น ให้มีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น ไม่แห้งกระด้าง ● ช่วยป้องกันการเกิดกลิ่นหืนในผลิตภัณฑ์ ● ช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับผลิตภัณฑ์ ปริมาณการใช้ ไม่เกิน 0.3% ของน้ำหนักรวมผลิตภัณฑ์ วิธีการเก็บรั

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51