หมี่โคราช ตราดอกจิก พ่อจอย ขนาด 200 กรัม พร้อมน้ำซอสปรุงรส

หมี่โคราชตราดอกจิก หรือหมี่พ่อจอย ตราดอกจิก เป็นหมี่โคราชที่ผลิตจังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ โดยใช้แรงงานในครอบครัวเป็นหลัก เพื่อจําหน่ายทั้งในชุมชนและนอกชุมชน และในปี พ.ศ. 2523 ได้จดทะเบียนการค้า ภายใต้เครื่องหมาย การค้า “หมี่พ่อจอย ตราดอกจิก” ปัจจุบันหมี่โคราชตราดอกจิก มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค เนื่องจากมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น คือเส้นหมี่ทําจากแป้งที่โม่สด ไม่มีส่วนผสมอื่นใดดังนั้นในการปรุงหรือนํามาผัดจึงไมต่้องแช่น้ําก่อนหมี่จะไม่ติดกันเป

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51