ยำข้าวแคบ ข้าวเกรียบงาเมืองตาก รสชาติโดดเด่นเฉพาะตัว ออกเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม ชุดพร้อมทานไม่มีผักสดให้

ชุดยำข้าวแคบหรือยำข้าวเกรียบงา -แผ่นข้าวเกียบงา 4 แผ่น -พริกเผา -น้ำตาลทรายแดง -มะนาวหรือมะม่วง 1 ลูก -ถั่วลิสงคั่ว -แคบหมู -กุ้งแห้ง -หอมแดงเจียว วิธีทำ นำข้าวเกรียบงาของพื้นบ้านจ.ตาก มาขยำยำรวมกับน้ำพริกเผาใส่ถั่วฝักยาว แครอท แคบหมู ถั่วลิสง หอมแดงซอยหรือหอมแดงเจียว จากนั้นก็ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลาให้อร่อย ตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้นแล้วจ้า😁😁🙏

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51