ABC(เอบีซี)

ฟอสเฟต แป้งเหนียวประสานเนื้อ อุ้มน้ำ ฟอสเฟตมิกซ์ ผงฟอตเฟสใช้กับลูกชิ้น ไส้กรอก หมูยอ หม่ำ

Name: ฟอสเฟต แป้งเหนียวประสานเนื้อ อุ้มน้ำ ฟอสเฟตมิกซ์ ผงฟอตเฟสใช้กับลูกชิ้น ไส้กรอก หมูยอ หม่ำ
Brand: ABC(เอบีซี)

6 ฟอสเฟต(ขนาด 250-500-1000 กรัม) แป้งสำหรับทำลูกชิ้น หมูยอ แหนม ไส้กรอก หมูเด้ง ช่วยทำให้โมเลกุลของเนื้อยึดเกาะกันดีขึ้น ทำให้เนื้อเหนียวและยืดหยุ่นดีขึ้น ช่วยทำให้เนื้อเพิ่มความสามารถในการอุ้มน้ำ ช่วยเพิ่มความนุ่ม (เพิ่มค่า pH ของเนื้อ) ช่วยเพิ่มรสชาติ (โดยการทำให้โมเลกุลของเนื้อรวมกันเป็นตาข่าย สามารถกั้นไ่มให้เลือด และของเหลวไหลออกมา) ช่วยให้สีคงทน (เพื่อไม่ให้แหนมมีน้ำขาว ๆ ออกมาในถุงทำให้ไม่น่ารับประทาน) จะช่วยอุ้มน้ำซับมันและทำให้เหนียว ทำหน้าที่จับน้ำในโครงสร้างทำให้สามารถใส่น้ำลงไปในสูตร

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51

ตรวจสอบราคาและข้อเสนอ

Shopeeกล่องโฟม ลังโฟม ซอยไอยรา6

ราคานี้อาจเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบที่ร้านค้า

เช็กราคาที่ Shopee

รายละเอียดจาก Product Feed

ข้อมูลจำเพาะที่ตรวจสอบแล้ว

เลือกดูข้อมูลของแต่ละตัวเลือกได้ชัดเจนก่อนตัดสินใจ โดยราคาและสินค้าจริงให้ตรวจสอบอีกครั้งที่ร้านค้า

ตัวเลือกสินค้า

ชื่อ ราคา และรหัสในแต่ละการ์ดเป็นข้อมูลชุดเดียวกัน

4 ตัวเลือก

ตัวเลือก 1

50 กรัม

39.0

รหัสตัวเลือก87982479704 รหัสนี้ใช้ระบุ “50 กรัม” ในระบบร้านค้า

ตัวเลือก 2

350 กรัม

43.0

รหัสตัวเลือก87982479705 รหัสนี้ใช้ระบุ “350 กรัม” ในระบบร้านค้า

ตัวเลือก 3

1 กิโลกรัม

155.0

รหัสตัวเลือก87982479706 รหัสนี้ใช้ระบุ “1 กิโลกรัม” ในระบบร้านค้า

ตัวเลือก 4

500 กรัม

85.0

รหัสตัวเลือก316438686077 รหัสนี้ใช้ระบุ “500 กรัม” ในระบบร้านค้า

รายละเอียดสินค้า

คุณสมบัติ Shopee 100009: Cholesterol Free | Caffeine Free | Low Fat | Low Sodium | Low Sugar
คุณสมบัติ Shopee 100010: 12 Months
คุณสมบัติ Shopee 100017: Bag
คุณสมบัติ Shopee 100037: Thailand
คุณสมบัติ Shopee 100048: Cupboard
คุณสมบัติ Shopee 100061: 31/07/2029
คุณสมบัติ Shopee 100095: 1kg
คุณสมบัติ Shopee 100249: ไม่มีรสชาต
คุณสมบัติ Shopee 100974: ฟอสเฟต
คุณสมบัติ Shopee 100999: 1000 g
คุณสมบัติ Shopee 101029: 1Pack
คุณสมบัติ Shopee 101219: No
คุณสมบัติ Shopee 101306: 1
คุณสมบัติ Shopee 101535: Machine Made
คุณสมบัติ Shopee 102586: 9876655