ถั่วเขียวดิบเม็ด 500 กรัม

วิธีทำ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ส่วนผสม ถั่วเขียวต้มน้ำตาล -ถั่วเขียว 200 กรัม -น้ำ 1,500 มิลลิลิตร -น้ำตาล 150 กรัม (หวานน้อย 120 กรัม) -เกลือ 1/8 ช้อนชา -ใบเตย 2 ใบ วิธีทำ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล - นำถั่วเขียวดิบ ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย จากนั้นนำไปแช่น้ำให้ได้ 1 คืน หรือ 8-10 ชั่วโมง - จากนั้นสะเด็ดน้ำออก และนำไปล้างน้ำเปล่าอีกรอบ พักไว้ - นำถั่วเขียวเทใส่หม้อสำหรับต้ม ตามด้วยน้ำเปล่า (ปริมาณตามชอบ) เปิดเตาแก๊ส ใช้ไฟแรง รอให้น้ำเดือน ทะยอยช้อนฟองออก จากนั้นใส่ใบเตยลงไป ลดเป็นไฟอ่อน เพื่อต้มถั่วเขียวไ

ข้อมูลตรวจสอบล่าสุด: 20 กันยายน 2026 05:51