Walden Classic House Blend ( เมล็ดกาแฟคั่วกลาง ) 200g 500g 1kg
Our long-time favorite classic house blend Brazil Cerrado (Natural) Thai แม่จันใต้ (Washed) Roast Level: Medium - Perfect for espresso ☕️ Tasting notes Chocolate, Nutty, Brown Sugar กาแฟ House Blend ของที่ร้านตัวนี้จะเป็นตัวยืน ตัวหลักมาเนิ่นนานหลายปี เป็นตัวเบสิค บราซิล+ไทย (บางช่วงก็เป็น บราซิล+ลาว แต่ช่วงนี้เป็น บราซิล+ไทย) คั่วกลางแบบกลางจริงๆ จบประมาณ 213.5 องศา รสชาติออกโทนชอคโกแลต กลางๆ นุ่มๆ ไม่ถั่ว แต่กินเป็นลาเต้จะออก chocolate nutty อยู่บ้าง การสกัดที่ร้านเราใช้ Dose 20g Yield 30g Tim