ยีสต์หมักไวน์ Red Star Pasteur Red (Premier Rouge) Wine Yeast
ยีสต์หมักไวน์ Red Star Pasteur Red (Premier Rouge) Wine Yeast ยีตส์ Red Star บริษัทก่อตั้ง ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900 เริ่มจากบริษัทที่ทำเกี่ยวกับการกลั่นสุรา ต่อยอดมาพัฒนาสายพันธุ์ไวน์ สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae ได้มาจากการศึกษาคัดแยกสายพันธุ์ โดยสถาบัน Pasteur ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส (Institute Pasteur in Paris) เป็นยีสต์ที่มีคุณภาพสูงและได้รับการใช้ในการยอมรับในเชิงพาณิชย์และในการทำไวน์รับประทานเอง ยีสต์ หมักไวน์ Pasteur Red / Premier Rouge ซองสีแดงส้ม หมักไวน์ผลไม้จากองุ่นแดง ต้องสูตรนี้